Beilstein ist ein kleines, gemütliches und romantisches Dorf, wo man gut den Akku wieder aufladen kann. Am Marktplatz ist ein gemütlicher Weinkeller, wo am Wochenende Live-Musik gespielt wird. Wirklich zu empfehlen. Die Besitzer sind sehr nett. Auch die Burg Metternich lohnt einen Besuch.