09.08.2010
Als je een gezellig hotel zoekt in Schotland, zit je hier helemaal goed. Het hotel heeft een klassieke, knusse uitstraling (veel hout, krakende trappen en schotse ruitjes), de kamers zijn ruim en gezellig en het sanitair is prima. Soms is er geen warm water omdat het hotel zijn eigen watervoorziening heeft die gevuld wordt met regenwater, maar dat hoort er nou eenmaal bij. Dan leer je weer eens waarderen hoe ongelofelijk nonchalant we in Nederland met water omgaan. Het eten is prima (ik vond de paddestoelensoep juist heel lekker....), zowel in de pub als bij het ontbijt. Al het personeel is zeer vriendelijk en altijd in voor een gezellig praatje, al dan niet aan de bar. Brouwer John brouwt het bier voor het hotel, de brouwerij ligt ernaast, en als je het vraagt mag je komen kijken en zelfs meehelpen met het brouwproces. En het is trouwens nog lekker bier ook. Ik zou zo weer terug gaan naar dit gezellige, karakteristieke hotel!